お飲物のご紹介

毎月、当店のおすすめドリンクをご紹介いたします。

今月のおすすめの
シャンパン

Ｇ．Ｈ．Ｍｕｍｍ　Ｃｏｒｄｏｎ　Ｒｏｕｇｅ
マム　コルドン　ルージュ

豊かで柔らかな酸味とフレッシュで心地よい
余韻が、華やかなお時間を彩ります。
素敵なお食事の演出にどうぞ！

　　　グラス　　　￥１，６８０
　　　ボトル　　　￥１１，５５０

「Le meilleur Chanpagne pour les meilleurs amis」

最高のシャンパンを、最高の人々へ

皆様！知ってますか？
世界最高峰の自動車レース、フォーミラー１のオフィシャルスポンサーのひとつ。優勝者が表彰台からするシャンパン・シャワーはコルドン・ルージュが使われています。

皆様！知ってますか？
マム社の年間生産量は約800万本。フランス国内40％、輸出60％、世界100ヵ国以上に輸出されています。モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコに続く第3位のシャンパン・ハウスです。

皆様！知ってますか？
マムの地下セラーはその全長が25キロメートル、2500万本のシャンパンが大切に保管され、理想のシャンパンの姿へ変化し、リリースを待っています。

シャンパンメーカー　～Ｇ．Ｈ．ＭＵＭＭ社～
1827年にドイツの由緒あるワイン商として知られるマム一族によってシャンパーニュ地方の中心、ランスに設立されたメゾンです。『最高のシャンパーニュを、最高の人々へ』という理念のもと、葡萄畑を購入し続け、現在はランス郊外に330haの葡萄畑を持つまでになりました。

徹底した品質管理を行い、そのシャンパーニュは英国やスペインの王室御用達になるなどの数々の栄誉に輝いているシャンパーニュ・メゾンです。フランスで最高の栄誉とされるレジオン・ドヌール勲章をモチーフとしたコルドン・ルージュは人気の高いシャンパーニュとなっています。

1876年に発売されて以来、ノン・ヴィンテージ・ブリュットの傑作として世界中で高い評価を受けてきました。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ種が3分の1ずつ使われた、エレガントで複雑な味わいのシャンパーニュです。幅広い料理に合いますが、特に和食や魚料理との相性が最高です。