旬の食材を使い和食をベースに、あら田らしい和洋の総作料理をいろいろ楽しめます

●　和美食コース　●
大地の恵みをリーズナブルにいただくお薦めのコース
≪先付け≫
本日の小鉢

５，０００円
（税込）
≪前菜≫
和前菜三種盛合せ　　〜盛夏の頃〜
≪次菜≫
冷たいガスパチョスープ
≪お魚料理≫
本日おすすめの旬鮮魚のポアレ　アンチョビオイルソース
≪メインディッシュ≫
鶏もも肉のロースト　スパイシーなタルタルソース添え
　
≪お食事≫
“煮蛸と枝豆”の土鍋炊込みご飯

≪デザート≫
フレッシュな夏トマトのジェラート
　

●　日比谷コース　●
あら田らしい和食とフレンチの競演コース、お薦めです！

 ７，２００円
（税込）
≪先付け≫
本日の小鉢
≪前菜≫
和前菜五種盛合せ　〜夏夕の宴〜　　
　（蓮根豆腐七夕仕立て、海老真丈とゴボウの含め煮、オクラ翡翠汁、
　　　　　　　　　　　　水蛸のカレー風味のマリネ、フルーツトマトの蟹サラダ詰）　
≪次菜≫
煮穴子と夏野菜のさっぱり和風サラダ　生姜風味
≪お魚料理≫
本日“旬”鮮魚とプリプリ海老のポアレ パプリカソース
≪お肉料理≫
特選黒毛和牛フィレ肉の網焼　実山椒のソース　
≪お食事≫
土鍋で炊いた“鱧と新生姜”の炊込みご飯
≪甘　味≫
もろこしプリンと夏トマトのジェラート
≪お飲物≫
コーヒー　又は　ローズヒップブレンドハーブティー
●　シェフのおまかせコース　●
１０，０００円
（税込）
当店シェフが本日の最高の素材でご用意する シェフおまかせコース
“旬”を贅沢にお楽しみください

全八品
　　　　　　　　　　　

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